Gemüsesalat zum Zubereiten

Name: Gemüsesalat zum Zubereiten
Total time: 15 min
Ingredients: 6 mittelgroße Tomaten, in Achtel geschnitten; 1/8 Teelöffel Pfeffer; 1 mittlere rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 mittlere Gurke, dünn geschnitten; 190 Liter Apfelessig; 60 Liter Wasser; 2 Esslöffel Zucker; 1-1/2 Teelöffel Selleriesalz; 1-1/2 Teelöffel Senfsaat; 1/4 Teelöffel Salz; 1/8 bis 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer; 1/8 Teelöffel Pfeffer

Aus El Campo, Texas, teilt Kathy Berndt diesen würzigen Salat, der voll mit im Garten frischen Leckereien ist: "Wenn Sie ihn über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, können Sie die Aromen mischen", erklärt sie.

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel die Tomaten, den grünen Pfeffer, die Zwiebeln und die Gurken mischen.
beiseite stellen.In einem Topf die restlichen Zutaten mischen.Kochen lassen; Kochen Sie für 1 Minute.
Gießen Sie über Gemüse und werfen Sie, um zu beschichten.
Bedecken Sie und kühlen Sie sich 8 Stunden lang oder über Nacht..