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Gerösteter Knoblauch Tyrokavteri
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Zutaten
Zubereitung
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Gebratene rote Paprika, gerösteten Knoblauch, Pfeffersauce, Zitronensaft, Oregano und weißen Pfeffer in einen Mixer geben; pürieren, bis sie glatt sind. Feta und Frischkäse hinzugeben und pürieren, bis sie glatt sind.
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Bei laufendem Mixer das Olivenöl langsam hineingießen, bis es eingearbeitet und eingedickt ist. Falls erforderlich, halbieren und halbieren, um eine Konsistenz zu erhalten. Bedecken Sie es und lagern Sie es bis zum Servieren im Kühlschrank.
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