Grüne Bohnenauflauf i

Eine klassische Tradition für den Erntedankfest. Original eingereicht bei.

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Grüne Bohnen in eine 23 x 33 cm große Glaspfanne geben.
Zwiebeln mit Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze bis durchscheinend anbraten. Mehl dazugeben und mit Mehl umrühren.
Nach und nach Milch hinzufügen und zum Kochen bringen. Käse, Sauerrahm, Zucker und Salz hinzugeben. Bis verdickt kochen und Käse schmelzen. Gießen Sie die Mischung über die grünen Bohnen und geben Sie sie mit einer Füllung darüber.
25 bis 30 Minuten backen.