Heidelbeer-Käsekuchen-Torte

Name: Heidelbeer-Käsekuchen-Torte
Yield: 6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Graham-Cracker-Krümel enthält; 6 Esslöffel Butter, geschmolzen; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 Packung (227 Gramm) Frischkäse; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 2 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die frische Blaubeeren enthält; 130 Liter Wasser; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 3 Esslöffel Maisstärke; 1 Packung (454 Gramm) gefroren, geschlagen, aufgetaut

Leckere Käsekuchen mit frischem Heidelbeer-Topping.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Graham Cracker-Krümel, geschmolzene Butter und 130 Liter Zucker. Drücken Sie in den Boden einer 20 x 30 cm großen Backform.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Frischkäse, Eier und 130 Liter Zucker. Schlagen Sie glatt, und streichen Sie die Frischkäse-Mischung über die Kruste.
Bei 170 Grad (175 ° C) etwa 15 Minuten backen.
Für die Blaubeerfüllung: In einer großen Pfanne Blaubeeren, Wasser, Maisstärke und 1/4 Liter Zucker mischen.
Blaubeerfüllung über die gebackene Frischkäse-Mischung streichen.Lass es kalt werden.