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Mommy gourmet
Heißer Milchbiskuitkuchen i
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C) .Fetten Sie eine Pfanne im Zentimeterquadrat ein.
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In einer großen Rührschüssel die Eier 4 Minuten lang mit einem elektrischen Mixer schlagen. Zucker dazugeben; 4 bis 5 Minuten schlagen, bis es leicht und flauschig ist.
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Mehl und Backpulver verrühren und zu der Eimischung geben, bis sie gerade gemischt ist.
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In einem Topf erhitzen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Milch und 2 Esslöffel Butter enthält, bis die Butter geschmolzen ist. Gießen Sie den Teig langsam unter ständigem Mischen in die vorbereitete Pfanne.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Kuchen goldgelb ist und ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens 20 bis 25 Minuten sauber austritt.
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Kuchen aus dem Ofen nehmen; Heizen Sie den Grill des Ofens vor.
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die braunen Zucker und 2 Esslöffel Butter enthält, schlagen, bis die Mischung erreicht ist. Rühren Sie die Milch in die gewünschte Konsistenz. Rühren Sie die Kokosnuss und die Nüsse dazu. Über den warmen Kuchen streichen .
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