Herzhafte Pilzkuchen

Name: herzhafte Pilzkuchen
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Speckstreifen, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die gehackte frische Shiitake-Pilze enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die gehackte frische Shiitake-Pilze enthält; 1,5 Teelöffel fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten (nicht in Öl verpackt); 1,5 Teelöffel fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten (nicht in Öl verpackt); 1 Teelöffel frischer Thymian; 1/8 Teelöffel Salz; 1/8 Teelöffel Pfeffer; 2 Packungen (je 54 Gramm) gefrorene Miniatur-Tart-Schalen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Knoblauch-Kräuter-Streichkäse enthält

Als ich Drop-In-Gäste hatte, warf ich einige Mini-Tarte-Vorspeisen mit Pilzen zusammen, die ich gerade gekauft hatte. Jeder gab ihnen begeisterte Kritiken und dachte, ich hätte stundenlang gekocht.

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen. Papierhandtücher entfernen; abtropfen lassen, Tropfen aufheben.
Die Champignons in Öl anbraten und tropfen lassen, bis sie weich sind. Rühren Sie den Speck, die Tomaten, den Thymian, das Salz und den Pfeffer hinzu.
Auf nicht gefettete Backbleche legen. Bei 350 ° C 6-8 Minuten backen oder bis zum Erhitzen.