Huhn unitarian

Name: Huhn unitarian
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Weißwein enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Sojasauce; 60 Liter Pflanzenöl; 2 Esslöffel Wasser; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano; 1 Esslöffel brauner Zucker; 900 Gramm Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen

Mit Sojasauce gebackenes Hähnchen.

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die Weißwein enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Sojasauce
60 Liter Pflanzenöl
2 Esslöffel Wasser
1 Knoblauchzehe, gehackt

1 Teelöffel gemahlener Ingwer
1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Esslöffel brauner Zucker
900 Gramm Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen

Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 170 Grad (175 ° C) vor.
Weisswein, Sojasauce, Pflanzenöl, Wasser, Knoblauch, Ingwer, Oregano und braunen Zucker in einer Schüssel verquirlen. Hähnchenbrust in eine bedeckte Auflaufform legen; Gießen Sie die Sauce über das Huhn.
1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen, wenden und kochen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte klar sind, noch etwa 30 Minuten. .