Hühnchen leichte Freude

Name: Hühnchen leichte Freude
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Rosinen enthält; 1 Esslöffel gehackte Erdnüsse; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Honig enthält; 1 Teelöffel zubereiteter Senf; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Ahornsirup enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält; 3 Esslöffel brauner Zucker; 1 (1,3 kg) ganzes Hähnchen

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 190 Grad vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze Rosinen, Erdnüsse, Honig, Senf, Sirup und Butter vermischen; rühren Sie alles zusammen, bis sich eine mitteldicke Glasur gebildet hat, und lassen Sie den Brenner langsam garen. Rühren Sie gelegentlich, um nicht zu brennen.
Henne bei 190 Grad ca. 1 Stunde backen oder bis der Vogel durchgekocht ist und die Säfte klar sind. Henne beim Backen alle 10 bis 15 Minuten gründlich mit vorbereiteter Glasur braten; Wenn das Huhn durchgebraten ist und servierfertig ist, garnieren Sie es mit Orangenschale.