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Hühnchen leichte Freude
 
 
5 PortionenPTM80 min

Hühnchen leichte Freude


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Zubereitung

  1. Ofen auf 190 Grad vorheizen.
  2. In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze Rosinen, Erdnüsse, Honig, Senf, Sirup und Butter vermischen; rühren Sie alles zusammen, bis sich eine mitteldicke Glasur gebildet hat, und lassen Sie den Brenner langsam garen. Rühren Sie gelegentlich, um nicht zu brennen.
  3. Henne bei 190 Grad ca. 1 Stunde backen oder bis der Vogel durchgekocht ist und die Säfte klar sind. Henne beim Backen alle 10 bis 15 Minuten gründlich mit vorbereiteter Glasur braten; Wenn das Huhn durchgebraten ist und servierfertig ist, garnieren Sie es mit Orangenschale.


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