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Instant pot® brunswick eintopf
 
 
6 PortionenPTM65 min

Instant pot® brunswick eintopf


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Zubereitung

  1. Kombinieren Sie Tomaten, Kartoffeln, Hühnerbrühe, Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Essig, Ketchup und rote Pfefferflocken im Topf eines multifunktionalen Schnellkochtopfs (wie Instant Pot®). Legen Sie Hühnerbrust darauf; Fügen Sie gewürztes Salz, Thymian und schwarzen Pfeffer hinzu. Schließen und verriegeln Sie den Deckel. Den Timer auf 20 Minuten einstellen. 10 bis 15 Minuten warten, bis sich der Druck aufgebaut hat.
  2. Lösen Sie den Druck vorsichtig mit der Schnelllösemethode gemäß den Anweisungen des Herstellers, ca. 5 Minuten. Entriegeln und entfernen Sie den Deckel.
  3. Das Huhn aus dem Topf nehmen und zum Abkühlen auf einen Teller legen. Mais, Limabohnen und Okraschoten in den Topf geben und umrühren.
  4. Entfernen Sie die Haut vom Huhn, schneiden Sie das Fleisch von den Knochen und kehren Sie in den Topf zurück. Fügen Sie Schweinefleisch hinzu. Wählen Sie einen niedrigen Druck und kochen Sie das Gemüse ca. 15 Minuten lang, bis es erhitzt ist. Lassen Sie den Druck vorsichtig mithilfe der Schnelllösemethode gemäß den Anweisungen des Herstellers ca. 5 Minuten lang ab. Entriegeln Sie den Deckel und nehmen Sie ihn ab.


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