Karen's erster platz chili

Name: karen's erster platz chili
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 400 Gramm Schweinswurst; 400 Gramm Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel, gehackt; 1 (425 Gramm) kann Tomatensauce; 1 (454 Gramm) Dose Chilibohnen; 1 (425 Gramm) kann Tomatensauce; 9 Esslöffel Chilipulver; 3 Esslöffel Masa Harina (Instant-Mais-Masa-Mix); 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel; 1 Esslöffel Salz; 1 Teelöffel gemahlener Paprika; 1 Teelöffel getrockneter Oregano; 1 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Teelöffel Cayennepfeffer

Ich habe mit diesem Rezept dreimal den ersten Platz gewonnen und das Rezept einem Freund gegeben und er hat auch damit den ersten Platz gewonnen.

Zutaten

Zubereitung

Legen Sie die Schweinswurst, das Rindfleisch und die Zwiebel bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne und kochen Sie das Fleisch unter häufigem Rühren etwa 15 Minuten lang, bis es gebräunt ist.
Zerbröckeln Sie das Fleisch beim Kochen.
Lassen Sie überschüssiges Fett ab und legen Sie es dann hinein Das Fleisch in einen Suppentopf geben.
Die gewürfelten Tomaten mit grünem Paprika, Chilibohnen, Tomatensauce, Chilipulver, Masa Harina, Kreuzkümmel, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer vermischen.
Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen..