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Käse-Auflauf mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen
 
 
PortionenPTM30 min

Käse-Auflauf mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen


Im Laufe der Jahre habe ich dieses Rezept verfeinert, um am Ende ein wundervolles, schnelles Abendessen zu erhalten. Fühlen Sie sich frei, um es mit Jalapenos aufzupeppen, wenn Sie etwas Wärme bevorzugen. - Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

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Zubereitung

  1. In einer großen Pfanne braten Sie Rindfleisch und Zwiebel bei mittlerer Hitze, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist (6-8 Minuten) und bricht das Rindfleisch in Stücke. abtropfen lassen. Bohnen, Picante-Sauce und Chilipulver unterrühren.
  2. In einer Schüssel Suppe, Tomaten und grüne Chilischoten mischen. In einer leicht gefetteten Auflaufform die Hälfte der Pommes, die Rindfleischmischung, die Suppenmischung und die Käsesorten auftragen.
  3. Mikrowelle auf mittlerer Höhe, unbedeckt, bis sie durchgewärmt ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 12 Minuten. Wenn gewünscht, mit Avocado und Sauerrahm bestreichen.



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