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Käse Poffertjes
 
 
4 PortionenPTM30 min

Käse Poffertjes


Ein leckeres holländisches Rezept. Die vegetarische Vorspeise enthält die folgenden Zutaten: friesischer Nagelkäse, Mehl, Backpulver, Salz, Milch, Eier (mittel), Brandy (Lakritze) und Öl zum Einfetten.

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Zubereitung

  1. Schnittkruste vom Käse und Käse reiben.
  2. Mehl, Backpulver und Salz untermischen.
  3. Fügen Sie Milchnieselregen für Nieselregen unter Rühren hinzu.
  4. Eier nach und nach unter Rühren zugeben.
  5. Brandy durch den Teig rühren.
  6. 200 g Käse durch den Teig mischen.
  7. Pfannkuchenpfanne erhitzen und mit einer Bürste mit Öl einfetten.
  8. In 5 bis 8 Minuten kleine Pfannkuchen kochen und zur Hälfte goldbraun backen.
  9. Mit dem restlichen Käse bestreuen und bei Bedarf mit Butter servieren..


Ernährung

695Kalorien
Natrium34% DV810mg
Fett38% DV25g
Eiweiß64% DV32g
Kohlenhydrate24% DV71g
Ballaststoff44% DV11g

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