Käse und Nudeln in einem Topf

Name: Käse und Nudeln in einem Topf
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 Gramm) Packungsbogen-Makkaroni; 600 Gramm Rinderhackfleisch; 1 Esslöffel Pflanzenöl; 1 große Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (397 Gramm) kann Tomaten ungemälzt dünsten; 1 (454 Gramm) Glas Spaghetti-Sauce; 1 (340 Gramm) Dosenpilzstiele und -stücke, nicht trainiert; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Sahne; 400 Gramm Colby-Monterey Jack-Käse, gerieben

Eine großartige Mahlzeit, bei der Zutaten in Ihrem Schrank verwendet werden.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Pasta hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis al dente; ablassen.
Rinderhack in eine große, tiefe Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze bräunen und bröckeln lassen. Fett abnehmen und beiseite stellen.
Öl in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel weich und durchscheinend. Knoblauch unterrühren und 30 Sekunden kochen lassen. Gekochtes Rindfleisch, Tomaten, Spaghetti-Sauce und Champignons hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
In einer Auflaufform von 23 x 33 cm die Nudeln 0,5, die Fleischsauce 0,5, die Sauerrahm 0,5 und den geriebenen Käse 0,5 verteilen.
Abdecken und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.