Knoblauch-Feta-Dip

Name: Knoblauch-Feta-Dip
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerten Feta-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sauerrahm enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält einfachen Joghurt; 2 Knoblauchzehen, geschält; 1/4 Teelöffel Salz; 0,25 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für ernsthafte Knoblauchliebhaber! Beginnen Sie mit 2 Knoblauchzehen in diesem cremigen, spritzigen Dip und fügen Sie weitere hinzu, wenn Sie damit umgehen können. Total süchtig machend. Mit geröstetem griechischem Fladenbrot und rohem Gemüse servieren.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die zerkleinerten Feta-Käse enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Sauerrahm enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml enthält einfachen Joghurt

2 Knoblauchzehen, geschält
1/4 Teelöffel Salz
0,25 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Fetakäse, Sauerrahm, Joghurt und Knoblauch im Behälter einer Küchenmaschine oder eines Mixers mischen.
Kurz drücken, bis der Knoblauch gehackt ist.
Löffel in eine Servierschüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen..