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Corrinamarais
Kohlenhydratarmes süß-saures Huhn
Das Geheimnis dieses wunderbaren Rezepts ist das Orangenlimonade! Mit sautiertem chinesischem Gemüse oder gedämpftem Bok Choy servieren. Das Huhn kann durch Schweinefleisch ersetzt werden.
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Zutaten
- 400 1 Gramm Hähnchen ohne Knochen, in Stücke geschnitten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die weiße Zwiebeln enthält (Sie können die Stücke groß lassen, damit Sie sie heraussuchen können)
- 340 Gramm Diät Orangenlimonade (Diet Rite Tangerine funktioniert super)
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel weißer Essig
Zubereitung
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Braunes Huhn und Zwiebeln in einer Antihaft-Pfanne mit Kochspray besprüht.
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Wenn das Huhn braun ist, die restlichen Zutaten hinzufügen.
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Decken Sie und kochen Sie ungefähr 20 Minuten lang, bis das Huhn zart und gänzlich gekocht ist.
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Die Flüssigkeit aufdecken und reduzieren, bis eine sirupartige Sauce entsteht.
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Falls gewünscht, kann ein wenig Pfeilwurzelpulver hinzugefügt werden, um die Sauce zu verdicken.
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