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MistyR
Kolonialschachkuchen
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Zutaten
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die hellbraunen Zucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die hellbraunen Zucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von30 ml enthält gesiebtes Allzweckmehl
- 1/4 Teelöffel Salz
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Milch enthält
Zubereitung
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Wärmen Sie den Ofen auf 170 Grad vor (175 ° C).
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Mischen Sie in einem Topf Weißzucker, braunen Zucker, Mehl und Salz. Geben Sie Milch hinzu und fügen Sie Margarine hinzu. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker auflöst und Margarine geschmolzen ist. Von der Hitze nehmen und zur Abkühlung beiseite stellen.
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In einer großen Schüssel Eigelb, Ei und Vanille glatt rühren. In gekühlter Zuckermischung verquirlen. In die Tortenkruste gießen.
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Im vorgeheizten Ofen 0 Minuten backen, dann die Temperatur auf 120 ° C (120 ° C) absenken und weitere 25 Minuten backen, oder bis die Oberseite aufgebläht ist und die Ränder goldbraun sind. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
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