Kürbis auf den Kopf Kuchen

Name: Kürbis auf den Kopf Kuchen
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 16
Ingredients: 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 3 Eier; 1 (350 Milliliter) kann Milch verdampfen; 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz; 1 (517 Gramm) gelbe Kuchenmischung; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Butter, geschmolzen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die gefrorene Schlagsahne enthält, aufgetaut

Zutaten

Zubereitung

Den Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Eine 23 x 33 cm große Backform mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie auslegen.
Rühren Sie in einer großen Schüssel den Kürbis, den Zucker und die Eier zusammen. Das eingedampfte Milch- und Kürbiskuchengewürz untermischen; in die vorbereitete Pfanne gießen.
Streuen Sie die trockene Kuchenmischung über den Kürbis und beträufeln Sie geschmolzene Butter über die Kuchenmischung.
1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen, oder bis ein in den Kuchen eingelegtes Messer sauber herauskommt. Abkühlen lassen, dann auf eine Servierschüssel geben. Mit geschlagenem Belag servieren.