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Barnaby
Kürbiskuchenkuchen ii
Dies ist ein Rezept, für das man sterben muss. Süß und feucht, es ist wie ein Kuchen und ein Kuchen wie einer! Falls gewünscht, mehr Pekannüsse verwenden und mit Eis bestreuen.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine 23 x 33 cm Backform leicht einfetten.
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In einer mittelgroßen Schüssel den Kürbis, die verdampfte Milch, den Zucker, die Eier, den Zimt und das Salz mischen. Gießen Sie die Mischung in die Auflaufform. Streuen Sie Kuchenmischung über die Kürbismischung. Mit Butter beträufeln. Top mit Pekannüssen.
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Im vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen. Vor dem Servieren kalt stellen.
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