Langsame Herdrippen

Name: langsame Herdrippen
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 6
Ingredients: 2,5 Zentimeter Steakwürzung oder nach Geschmack; 2,5 Zentimeter Knoblauchsalz oder nach Geschmack; 2 Spritzer Pfeffersauce oder nach Geschmack; 2,5 Zentimeter Chilipulver oder nach Geschmack; 1 (1,8 kg) Packung ohne Knochen im Landhausstil; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Barbecue-Sauce; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Worcestershire-Sauce enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Sojasauce enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Teriyaki-Sauce enthält; 60 Liter Orangensaft; 2 Spritzer Pfeffersauce oder nach Geschmack

Zutaten

2,5 Zentimeter Steakwürzung oder nach Geschmack
2,5 Zentimeter Knoblauchsalz oder nach Geschmack
2 Spritzer Pfeffersauce oder nach Geschmack
2,5 Zentimeter Chilipulver oder nach Geschmack
1 (1,8 kg) Packung ohne Knochen im Landhausstil
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Barbecue-Sauce

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Worcestershire-Sauce enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Sojasauce enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Teriyaki-Sauce enthält
60 Liter Orangensaft
2 Spritzer Pfeffersauce oder nach Geschmack

Zubereitung

Mischen Sie das Steak-Gewürz, das Knoblauchsalz, den schwarzen Pfeffer und das Chilipulver in einer kleinen Schüssel. Rippen Sie die Rippchen mit der Gewürzmischung darüber und geben Sie sie in den Boden eines langsamen Kochers. Teriyaki-Sauce, Orangensaft und Paprikasauce. sollte die Rippen nicht vollständig bedecken.
Stellen Sie den Herd auf Niedrig und kochen Sie, bis die Rippen zart sind (ca. 8 Stunden).