Lasagne mit schwarzen Bohnen i

Name: Lasagne mit schwarzen Bohnen i
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 9 Lasagne-Nudeln; 227 Gramm geriebener Mozzarella-Käse; 1 Ei; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte grüne Paprika enthält; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (454 Gramm) Dosen schwarze Bohnen; 1 (425 Gramm) kann Tomatensauce; 227 Gramm geriebener Mozzarella-Käse

Eine leckere fleischlose Pasta.

Zutaten

Zubereitung

Lasagne-Nudeln in einem großen Topf mit leicht gesalzenem kochendem Wasser 10 Minuten bis al dente kochen und abtropfen lassen.
In einer Schüssel den Ricotta-Käse mit dem Ei mischen und beiseite stellen. Den Backofen auf 170 Grad (175 C) stellen. Eine Auflaufform mit Kochspray überziehen.
Sprühen Sie eine große Pfanne mit Kochspray ein, und braten Sie die Zwiebel, die grüne Paprika und den Knoblauch an, bis sie zart sind. 1 Dose schwarze Bohnen zerdrücken. Schwarze Bohnen, ganze schwarze Bohnen und Tomatensauce in die Pfanne geben und in der Pfanne erhitzen.
3 Lasagne-Nudeln auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform legen und jeweils mit 0,33 der Ricotta-Mischung, der schwarzen Bohnen-Mischung und dem Mozzarella-Käse überziehen. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal.
Im vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen. 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.