Leicht gebackenes Haferflocken

Name: leicht gebackenes Haferflocken
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter, die schnell kochenden Hafer enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die braunen Zucker enthält; 1 Teelöffel Salz; 1 1/2 Teelöffel Backpulver; 6 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Milch; 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 170 Liter Rapsöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält grob gehackte Walnüsse

Ein Haferflockenfrühstück, das eher einem Kaffeekuchen ähnelt. Es ist ganz einfach und meine Familie liebt es einfach! Es ist eines unserer Favoriten beim Frühstück.

Zutaten

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine 23 x 33 cm große Backform einfetten und mit Mehl bestreuen.
Hafer, braunen Zucker, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel verrühren. Eier, Milch, Vanille und Rapsöl in einer separaten mittelgroßen Schüssel verrühren. Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. In die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen. Walnüsse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.