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Michaels Huhn
 
 
4 PortionenPTM75 min

Michaels Huhn


Gebackenes Hähnchen vom Grill. Großartig mit Kartoffelpüree und der Soße vom Huhn.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
  2. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Apfelessig, Chili-Sauce, Worcestershire-Sauce und Tomatenmark mischen. Zwiebel, braunen Zucker und Cayennepfeffer untermischen.
  3. Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hähnchenschenkel anbraten, bis sie braun sind. Vom Herd nehmen, abtropfen lassen und in einer mittleren Auflaufform anrichten. Mit der Apfelessigsaucenmischung bedecken.
  4. Im vorgeheizten Backofen abgedeckt 45 Minuten backen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist und die Säfte klar sind.


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