Murica-Hunde

Würstchen in eine Pfanne geben und so viel Wasser in die Pfanne geben, dass die Würste 0,66 bedeckt sind. Wasser zum Kochen bringen, Bratpfanne auf die Pfanne legen und Bratwürste alle paar Minuten wenden, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa ist 10 Minuten. Ein in die Mitte eingesetztes Thermometer zur sofortigen Ablesung sollte 70 Grad (70 ° C) anzeigen.

Gießen Sie genug Öl in eine separate Pfanne, um nur den Boden zu bedecken. Erhitze über mittlerer Hitze. Saute Jalapeno-Pfeffer in heißem Öl, bis er weich ist, 3 bis 4 Minuten.

2 Esslöffel Butter in der Pfanne mit dem Jalapeno-Pfeffer schmelzen. Sobald Butter heiß ist, die Zwiebel in heißer Butter kochen lassen, 4 bis 5 Minuten erweichen .

Bratpfanne mit Würstchen über mittlerer Hitze stellen. Zwiebelmischung mit Bratwurst in die Pfanne gießen.

Bringe jetzt leere Pfanne wieder auf mittlere Hitze. In der Pfanne genug Butter schmelzen, um den Boden vollständig zu bedecken. Braten Sie die Hoagie-Brötchen in Chargen an und geben Sie nach Bedarf Butter in die Bratpfanne, bis sie geröstet werden, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

Legen Sie eine Wurst in jedes geröstete Brötchen. Löffeln Sie Gemüsemischung über jede Wurst.