Doppelkäse-Schinken-Auflauf

Name: Doppelkäse-Schinken-Auflauf
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 16 Scheiben altes Brot, Krusten entfernt und in Würfel geschnitten; 400 g gewürfelter, vollständig gekochter Schinken; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Schweizer Käse enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Schweizer Käse enthält; 6 große Eier, leicht geschlagen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die 2% Milch enthält; 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver; 1/2 Teelöffel gemahlener Senf; 1/8 Teelöffel Pfeffer; Auf 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer würzen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die fein zerkleinerte Cornflakes enthält; 3 Esslöffel Butter, geschmolzen

Ich habe dies für Urlaubsfrühstücke und Duschbrunchs gemacht. Es ist ein großer Erfolg. Es ist auch eine willkommene Abwechslung beim Abendessen mit überdachten Tellern in der Kirche. Es gibt noch nie so etwas wie es hier

Zutaten

Zubereitung

Die Hälfte der Brotwürfel in eine eingefettete 13x9-Backform legen. Schicht mit Schinken, Käse und den restlichen Brotwürfeln
In einer großen Schüssel Eier, Milch und Gewürze miteinander verquirlen; Übergießen. 8 Stunden oder über Nacht kühlen.
30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen. Die Cornflakes und Butter zusammenmischen; über den Auflauf streuen
Bei 375 ° C 40-45 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Lassen Sie es vor dem Servieren 10 Minuten stehen.