Olympische Goldmedaillenplätzchen

Name: olympische Goldmedaillenplätzchen
Cook time: 24 min
Total time: 120 min
Yield: 18
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Butter enthält, ist weich; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 2 Eier; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Backpulver; 2,5 Zentimeter Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die Haferflocken enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Weizenkeime enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter mit goldenen Rosinen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter mit gehackten Walnüssen

Diese Kekse sind pure Energie! Haferflocken, Weizenkeime, Rosinen und Nüsse setzen Sie sicher an die erste Stelle.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Backbleche einfetten.
In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Weißzucker cremig rühren, bis sie leicht und flaumig sind. Die Eier einzeln hinzufügen und mit jeder Zugabe gut schlagen. Dann die Vanille unterrühren. Mehl, Backpulver und Backpulver zusammenmischen und Salz; Nach und nach in die Rahmmischung einrühren. Zum Schluss die Haferflocken, Weizenkeime, Rosinen und Walnüsse unterrühren. Lassen Sie die Kekse zu, indem Sie einen Esslöffel auf die vorbereiteten Backbleche legen. Hände nass machen und die Plätzchen leicht abflachen breit vor dem backen.
Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie in einen Rost nehmen, um sie vollständig abzukühlen.