Parmesankraut-Hühnchen

Name: Parmesankraut-Hühnchen
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 Esslöffel trockene Brotkrumen; 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse; 1 Esslöffel frische Petersilie oder 1 Teelöffel getrocknete Petersilieflocken; 1 Teelöffel getrockneter Oregano; 1/4 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Paprika; 1/4 Teelöffel Pfeffer; 2 Hähnchenbrusthälften mit Knochen (je 227 Gramm); 1 Esslöffel Butter, geschmolzen

Für ihr Parmesan-Kräuterhuhn, Lisa Francis von Elba, überzieht Alabama das Fleisch in einer leichten Krümelschicht mit einem milden Parmesan-Aroma: „Ich weiß nicht, wo ich das Rezept habe, aber es ist etwas anders… und leicht zu multiplizieren, wenn Wir haben Gäste."

Zutaten

3 Esslöffel trockene Brotkrumen
2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
1 Esslöffel frische Petersilie oder 1 Teelöffel getrocknete Petersilieflocken
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/4 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel Paprika
1/4 Teelöffel Pfeffer
2 Hähnchenbrusthälften mit Knochen (je 227 Gramm)
1 Esslöffel Butter, geschmolzen

Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten sieben Zutaten in einer flachen Schüssel.
Braten Sie das Hühnchen mit Butter an und streichen Sie es anschließend mit der Krümelmasse über.
Bringen Sie eine 11x7-Zoll-Auflaufform an, die mit Kochspray bedeckt ist Ein Thermometer zeigt 170 ° an..