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DJCARR
Pecannuss Pralinen
Das war das Rezept meiner Mutter.
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Zutaten
Zubereitung
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Großzügig Butterbackbleche.
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Kombinieren Sie in einem großen Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker, weißen Zucker, Wasser und Butter. Bringen Sie die Kekse an und rühren Sie die Pekannüsse ein. Fahren Sie mit dem Kochen und Rühren fort, bis sich große Blasen auf der Oberfläche bilden beginnt zu färben. Von der Hitze nehmen und durch abgerundete Löffel auf die vorbereiteten Blätter fallen lassen. Ganz abkühlen lassen.
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