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Pfirsich-Pekannuss-Salat
 
 
PortionenPTM10 min

Pfirsich-Pekannuss-Salat


Sie benötigen insgesamt nur sechs Zutaten - drei für das erfrischende Zitrus-Dressing und drei für den bunten Salat. Sie können die Pekannüsse im Salat durch Walnüsse oder Mandeln ersetzen, um Ihren Geschmack besser zu treffen. - Elissa Armbruster, Medford, New Jersey

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Zubereitung

  1. Das Salatgemüse, die Orangen und die Pekannüsse auf vier einzelne Salatteller verteilen.
  2. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Mayonnaise und Essig verquirlen.
  3. Nieselregen über Salate..



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