Pflaumen-Himbeer-Tarte

Name: Pflaumen-Himbeer-Tarte
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: Kruste:; 130 Liter Kokosöl; 3 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml enthält Honig, geteilt; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gemahlene Mandeln enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter, die Haferflocken enthält; Füllung:; 1/3 Liter Wasser; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml enthält Honig, geteilt; 1 Esslöffel gemahlener Zimt; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 4 Pflaumen, entkernt und in Scheiben geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gemahlene Mandeln enthält; 3 Eier; 130 Liter Kokosöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die frische Himbeeren enthält

Diese glutenfreie Pflaumen-Himbeer-Torte ist unser neues Lieblingsrezept für Nachspeisen. Sie wird aus einem Mandel-Mürbeteig hergestellt, der nicht nur super gesund und nahrhaft ist, sondern auch einen süßen Geschmack verleiht Für Sie ist es aber wirklich. Mit Sanddornpulver servieren.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 160 Grad vorheizen (165 ° C).
Kombinieren Sie 60 Liter Kokosöl, 1 Ei, 1 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in der Schüssel einer Küchenmaschine. Puls, bis alles gut vermischt ist. Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gemahlene Mandeln und Hafer enthält, nach und nach zu der Mischung geben. pulsieren, bis alles gut vermischt ist und sich eine Teigkugel gebildet hat.
Den Teig ausrollen, damit er in eine Zentimeterform passt.
Im vorgeheizten Backofen 10 bis 15 Minuten backen, bis der Krustenrand goldbraun ist.
Geben Sie Wasser, 80 Liter Honig, Zimt und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in einen Topf. zum Kochen bringen. Pflaumen hinzufügen; Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
1/4 Liter gemahlene Mandeln, 3/4 Eier, 130 Liter Kokosöl und den restlichen Honig in einem Mixer vermischen. Alles glatt rühren. Über das Gebäck gießen. Pflaumen und Himbeeren vorsichtig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.