Phi Sig Hühnchen

Name: Phi Sig Hühnchen
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Esslöffel Ketchup; 1 Esslöffel Senf; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Sojasauce enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Worcestershire-Sauce enthält; 1 Esslöffel Ahornsirup; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1/4 große Zwiebel, grob gehackt; 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen; 2 Esslöffel Speiseöl; 1/4 große Zwiebel, grob gehackt; 1/2 große grüne Paprika, grob gehackt

Eine marinierte Hühnerschale mit viel Geschmack, die sich einfach zusammenstellen lässt.

Zutaten

Zubereitung

Ketchup, Senf, Sojasauce, Worcestershire-Sauce und Ahornsirup in einer Schüssel verrühren. Knoblauch und Zwiebelpulver unterrühren. Hühnchen in einen großen wiederverschließbaren Gefrierbeutel legen.
Hühnchen aus dem Beutel nehmen und Marinade reservieren. Das Hähnchen in dünne Scheiben schneiden.
Warmes Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Zwiebeln, Paprika und Hühnchen untermischen. Kochen Sie 2 Minuten unter ständigem Rühren. Reduzieren Sie die Hitze auf ein mittleres Niveau und rühren Sie die Marinade dazu. Kochen Sie ungefähr 10 Minuten und rühren Sie gelegentlich.