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Pute braten
 
 
PortionenPTM30 min

Pute braten


"Ingwer verleiht dieser schnellen Pfanne einen besonderen Geschmack", kommentiert Jackie Hannahs aus Fountain, Michigan. "Es ist einfach zuzubereiten und noch schneller, wenn ich Putenreste verwende."

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Zubereitung

  1. In einer großen Antihaft-Pfanne oder einem Wok Pute in 1 Esslöffel Öl unter Rühren braten, bis sie nicht mehr rosa ist. Herausnehmen und warm halten. Pfeffer, Brokkoli, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in restlichem Öl 3-4 Minuten oder so lange braten Brokkoli ist knusprig zart.
  2. In einer kleinen Schüssel Maisstärke, Brühe und Sojasauce glatt rühren. in Pfanne rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten lang oder bis es eingedickt ist umrühren. Pute, Wasserkastanien und Gewürzmischung hinzufügen; Hitze durch. Bei Reis servieren.



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