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Hillshire Farm® Brand
Superschnelle Hähnchen-Gemüse-Nudelschüssel
Dies ist eine meiner Lieblingsgerichte für geschäftige Wochentage. Sie können alle Zutaten am Tag zuvor zubereiten und dann das Gericht kurz vor dem Abendessen zusammenstellen. - Elizabeth Brown, Lowell, Massachusetts
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Zutaten
- 2 Teelöffel Maisstärke
- 130 Liter Natriumbrühe mit reduziertem Natriumgehalt
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 1 Esslöffel Natrium-reduzierte Sojasauce
- 1 Esslöffel Hoisin-Sauce
- 2 Teelöffel gehackte frische Ingwerwurzel
- 2 Teelöffel Reisessig
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die frische Brokkoli-Pfannenmischung enthält
- 300 Gramm Hähnchenfilets, gewürfelt
- 4 Teelöffel Rapsöl, geteilt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die frische Brokkoli-Pfannenmischung enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die gehackte, ungesalzene Cashewnüsse enthält
Zubereitung
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Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die ersten 10 Zutaten, bis sie miteinander vermischt sind. beiseite legen.
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In einer großen Pfanne oder einem Wok das Hühnchen in 2 Teelöffeln Öl braten, bis es nicht mehr rosa ist. Entfernen und warm halten.
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Brokkoli-Mischung unter Rühren mit dem restlichen Öl 4-6 Minuten oder bis das Gemüse knusprig zart ist.
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Rühren Sie die Maisstärkemischung um und geben Sie sie in die Pfanne. Ring zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 2 Minuten oder bis eingedickt.Drain Nudeln; in die Pfanne geben.Huhn hinzufügen; Hitze durchstreuen. Mit Cashews streuen.
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