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Quickie Kajmak
 
 
20 PortionenPTM40 min

Quickie Kajmak


Eine Soße / Brotaufstrich für ein bosnisches Sandwich mit Lepinja-Brot und Cevapcici-Bratwurst, die ich bei Diners / Drive-Ins und Tauchgängen gesehen habe und auf dieser Seite kein Rezept dafür gesehen habe.

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Zubereitung

  1. Feta-Käse durch ein Sieb drücken, bis die meisten ausgetreten sind.
  2. In einer Schüssel den Feta-Käse, den Sauerrahm und den Frischkäse glatt rühren.
  3. Bis mindestens 30 Minuten kühlen, bis sich die Aromen vermischen..


Ernährung

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