Rhonda gebratene grüne Tomaten

Name: Rhonda gebratene grüne Tomaten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 130 Liter Pflanzenöl zum Braten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml oder mehr, je nach Bedarf; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Maismehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Allzweckmehl enthält; 1 Ei, geschlagen; 10 grüne Tomaten, Zentimeter dick geschnitten

Dies ist ein sehr gutes und einfaches Rezept.

Zutaten

130 Liter Pflanzenöl zum Braten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml oder mehr, je nach Bedarf
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Maismehl enthält

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Allzweckmehl enthält
1 Ei, geschlagen
10 grüne Tomaten, Zentimeter dick geschnitten

Zubereitung

Das Öl in einer Pfanne auf 170 Grad (175 ° C) erhitzen.
Milch, Maismehl, Mehl und Ei in einer großen Schüssel verquirlen, bis es ein ziemlich dicker Teig ist.
Tauchen Sie jede Tomatenscheibe in den Teig und braten Sie sie sofort in heißem Öl, bis sie goldbraun ist (2 bis 3 Minuten pro Seite). Nehmen Sie die gebratenen Tomaten in ein Sieb, das auf dem Rand steht, um knusprig zu bleiben, während Sie die restlichen Tomatenscheiben braten.