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Carolyn Mantia McMann
Schlüssel Limettenkuchen ix
Dies ist das einzige Rezept für Key Lime Pie, das Sie jemals brauchen werden. Die besten Restaurants verwenden dieses.
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Zutaten
Zubereitung
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Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Kondensmilch, Limettensaft und -schale.Mischen Sie sich in Eigelb und ganzem Ei.Gießen Sie die Mischung in die Kruste, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Meringue herstellen: In einer großen Glas- oder Metallschüssel das Eiweiß schlagen, bis es schaumig ist. Zucker langsam hinzufügen, weiter schlagen, bis das Weiß steife Spitzen bildet. Meringue über Torte verteilen und vollständig bedecken.
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Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
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