Schnell und einfach Avocado Hummus

Name: schnell und einfach Avocado Hummus
Total time: 10 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (425 Gramm) Dose Kichererbsen, abgetropft; 60 Liter Wasser; 2 Esslöffel Tahini; 1 Esslöffel frischer Limettensaft oder nach Geschmack; 1 Teelöffel Meersalz oder nach Geschmack; 1 Knoblauchzehe, grob gehackt; 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 1 1/2 große reife Avocados, entkernt und geschält; 1 Bund Spinatblätter; 2 Esslöffel natives Olivenöl extra

Mit Schöpflöffeln servieren. Gut zugedeckt 1 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

1 (425 Gramm) Dose Kichererbsen, abgetropft
60 Liter Wasser
2 Esslöffel Tahini
1 Esslöffel frischer Limettensaft oder nach Geschmack
1 Teelöffel Meersalz oder nach Geschmack

1 Knoblauchzehe, grob gehackt
1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 1/2 große reife Avocados, entkernt und geschält
1 Bund Spinatblätter
2 Esslöffel natives Olivenöl extra

Zubereitung

Kichererbsen, Wasser, Tahini, Limettensaft, Salz, Knoblauch und Kreuzkümmel in eine Küchenmaschine geben.
Pürieren, bis sie glatt sind, ca.
2 Minuten.
Avocados, Spinat und Olivenöl hinzufügen.
pürieren bis cremig, 2 bis 3 minuten..