Schwarzer Walnusskuchen ii

Dieses Rezept macht sich den kühnen Geschmack der schwarzen Walnüsse zu Nutze, die im zentralen und östlichen Teil der Vereinigten Staaten heimisch sind.

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C) .Fetten und schmieren Sie zwei 23-cm-Kuchenformen. Mehl, Salz und Backpulver zusammenschieben und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Rahmbutter, Backfett und Zucker zugeben, bis sie leicht und flaumig sind. Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Mehlmischung abwechselnd mit Milch hinzufügen und gut mischen. Vanille- und Walnuss-Extrakt hinzufügen.
Gießen Sie den Teig in 5 - 23 Zentimeter Pfannen. Bei 170 Grad (175 ° C) 35 bis 40 Minuten backen, oder bis ein in den Kuchen eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.