Schweizer Schinken Kabobs

Name: Schweizer Schinken Kabobs
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Dose (567 Gramm) Ananasstücke; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Orangenmarmelade; 1 Esslöffel Senf zubereitet; 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken; 400 Gramm voll gekochter Schinken, in Würfel geschnitten; 200 Gramm Schweizer Käse, in Zentimeterwürfel geschnitten; 2,5 mittelgroße grüne Paprika, in Zentimeter geschnitten, optional

Mit schmelzendem Käse, saftiger Ananas und salzigem Schinken ist es keine Überraschung, dass meine Tochter an ihrem Mai-Geburtstag meine Kabobs bittet. Sie sind eine fantastische Möglichkeit, um in die Grillsaison zu kommen

Zutaten

Zubereitung

Die Ananas abtropfen lassen und 2 Esslöffel Saft dazugeben; Ananas beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Marmelade, Senf, Nelken und reservierten Ananassaft mischen.Auf acht Metall- oder durchnässten Holzspieße abwechselnd Schinken, Käse, Ananas und, falls gewünscht, Paprika.
Legen Sie die Kabobs auf den eingefetteten Grillrost. Grillen Sie den Grill bei mittlerer Hitze bei mittlerer Hitze oder braten Sie ihn 4 In. von 5-7 Minuten oder bis er durchgeheizt ist, drehen und häufig mit Marmeladensauce braten. Mit restlicher Sauce servieren.

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