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Sizilianisches Brathähnchen
 
 
6 PortionenPTM75 min

Sizilianisches Brathähnchen


Ich habe mir dieses so ausgedacht, dass es dem Brathähnchen ähnelt, das ich so liebe. Es ist so teuer hier, also hier ist meine Version.

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Zubereitung

  1. Backofen auf 210 Grad vorheizen. Eine Zentimeterpfanne mit Kochspray einfetten.
  2. Hähnchenstücke in der Backform anrichten. Streuen Sie Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Oregano über beide Seiten.
  3. Im vorgeheizten Ofen rösten, bis das Huhn braun ist und die Säfte klar sind (ca. 1 Stunde). Ein in der Nähe des Knochens eingesetztes Schnellmess-Thermometer sollte 70 Grad (74 ° C) anzeigen.


Ernährung

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