Süße Essiggurken des Sommers

Name: süße Essiggurken des Sommers
Total time: 1300 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 Liter Apfelessig; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 30 ml, die Salz enthält; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 1/4 Teelöffel Boden Kurkuma; 1/2 Teelöffel Senfsaat; 900 Gramm Gurken; 2 süße Zwiebeln

Dieses einfache Rezept bietet Ihnen eine großartige Möglichkeit, reichhaltige Ernten von Cukes zu retten! Ihre frischen Gurken werden auf diese Weise gut schmecken. Diese klassische Methode ist bei allen Altersgruppen beliebt.

Zutaten

Zubereitung

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Apfelessig, Salz, Zucker, Kurkuma und Senfkorn mischen. Zum Kochen bringen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Das Gemüse in einem 1-Liter-Dosenglas oder einem anderen Behälter mit ähnlicher Größe packen. Das Gemüse heiß in den Behälter geben. 24 Stunden kühlen lassen und genießen! Tiefgekühlt lagern.