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Süßkartoffelpudding ii
Eine echte südländische Tradition. Danke für das Erntedankfest! Wir haben es immer für das erste Spiel der World Series.
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Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter, die geriebene rohe Süßkartoffeln enthält
- Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die leichten Maissirup enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Milch enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von80 ml, die geschmolzene Butter enthält
- 3 Eier, geschlagen
- 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel Salz
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Kokosraspel enthält (optional)
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackte Pekannüsse enthält (optional)
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Rosinen enthält (optional)
Zubereitung
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Einen Ofen auf 160 Grad vorheizen (165 ° C). Eine Auflaufform leicht einfetten.
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Mischen Sie die Süßkartoffel, Zucker, leichten Maissirup, Milch, geschmolzene Butter, geschlagene Eier, gemahlene Muskatnuss, gemahlenen Zimt, Salz, Kokosnuss, gehackte Pekannüsse und Rosinen in einer großen Rührschüssel; Löffel die Mischung in die vorbereitete Schüssel.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite goldbraun ist und der Pudding etwa 90 Minuten fest ist.
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