Tacos am Stiel

Kombinieren Sie in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel das Taco-Gewürz, Tomatensaft und Öl; gut mischen.Entfernen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zum Heften enthält; Kühlschrank. Rindfleisch in die Tasche geben; versiegeln und wenden, um zu beschichten. Kühlen Sie sich mindestens 5 Stunden lang.

Marinade vom Rindfleisch abtropfen lassen und wegwerfen.Auf Metall- oder durchnässten Holzspießen, abwechselnd Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten einfädeln. Grillen, unbedeckt, bei mittlerer Hitze 3 Minuten lang auf jeder Seite halten. 10 Minuten oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat. Wenn gewünscht, mit Salsa con Queso oder Sauerrahm servieren.