Teriyaki-Ananassauce

Name: Teriyaki-Ananassauce
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 3/8 Liter Ananassaft; 2 Esslöffel Honig; 2 Esslöffel Ketchup; 2 Esslöffel brauner Zucker; 1 Esslöffel natriumarme Sojasauce; 1 Esslöffel Hoisinsauce; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Esslöffel fein gehackte frische Ingwerwurzel

Dies ist eine einfache Sauce mit viel Geschmack. Großartig für Hähnchenflügel / Trommeln, Hähnchenbrust, Schweinekotelett oder das Fleisch Ihrer Wahl.

Zutaten

3/8 Liter Ananassaft
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Ketchup
2 Esslöffel brauner Zucker

1 Esslöffel natriumarme Sojasauce
1 Esslöffel Hoisinsauce
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel fein gehackte frische Ingwerwurzel

Zubereitung

Kombinieren Sie Ananassaft, Honig, Ketchup, braunen Zucker, Sojasauce, Hoisinsauce, Knoblauch und Ingwer in einem Topf bei mittlerer Hitze.
Schneebesen, bis alles gut vermischt ist.
Zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren.
Hitze reduzieren, um zu köcheln; unter gelegentlichem Rühren 25 bis 30 Minuten kochen, bis sie eingedickt sind..