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Toffee-Top-Weihnachts-Cheesecake-Bars
Diese Leckerbissen zum Einschmelzen sind absolut köstlich, und jeder wird Sekunden wollen. Ein Muss für das Schenken von Weihnachtsgeschenken. Niemand würde jemals vermuten, dass sie leichter sind. - Edie DeSpain, Logan, Utah
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml mit Puderzucker
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von80 ml, die Backkakao enthält
- 1/8 Teelöffel Backpulver
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die kalte Butter enthält
Zubereitung
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Backofen auf 350 ° vorheizen. In einer kleinen Schüssel Mehl, Puderzucker, Kakao und Backpulver vermischen. Butter in grobe Krümel schneiden. Auf den Boden einer ungefetteten 13x9-Zoll-Auflaufform drücken. 12-15 backen Minuten oder bis eingestellt.
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Frischkäse in einer großen Schüssel schaumig rühren. Milch, Eier und Vanille dazugeben. geschlagen, bis alles glatt ist. 190-Liter-Toffee-Stückchen einrühren. Über die Kruste gießen. 18-22 Minuten länger backen oder bis die Mitte fast fest ist.
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15 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Mit den restlichen Toffee-Stücken bestreuen. vollständig abkühlen lassen. Abdecken und 8 Stunden oder über Nacht kühlen.
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