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Trüffelbecher
 
 
PortionenPTM30 min

Trüffelbecher


Wenn ich dieses elegante Konfekt für die Feiertage serviere, zieht es immer Komplimente nach sich. Die Becher sind leicht verlockend und eine lustige, flauschige Variante traditioneller Trüffel.

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Zubereitung

  1. In der Mikrowelle die Späne schmelzen und kürzen. Rühren, bis sie glatt sind. 5 Minuten kochen.Mit einem schmalen Backpinsel die Schokoladenmischung auf der Innenseite von 1-in.foil-Bonbonbechern "bemalen" .Auf ein Tablett legen und im Kühlschrank fest werden lassen, ca. 45 Minuten
  2. Entnehmen Sie jeweils etwa 3 Liter aus dem Kühlschrank. Entfernen Sie die Folienbecher und entsorgen Sie sie. Bringen Sie die Schokoladenbecher wieder in den Kühlschrank. rühren bis glatt.
  3. In eine Schüssel geben; bedecken Sie und kühlen Sie 30 Minuten lang oder bis sich die Mischung zu verdicken beginnt.Beat Füllen Sie 1-2 Minuten lang oder bis es leicht und flauschig ist. Verwenden Sie ein Gebäck oder ein Löffel, um die Schokoladenbecher zu füllen. Im Kühlschrank lagern.



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