Verdammt gutes Huhn

Name: verdammt gutes Huhn
Yield: 5
Ingredients: 1 (900 bis 1 Gramm) ganzes Huhn, in Stücke schneiden; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Honig enthält, leicht erwärmt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die vorbereiteten Senf enthält; 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Schnell, einfach und günstig.

Zutaten

1 (900 bis 1 Gramm) ganzes Huhn, in Stücke schneiden
Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Honig enthält, leicht erwärmt

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die vorbereiteten Senf enthält
1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel den warmen Honig, den Senf und die Muskatnuss miteinander vermischen und gut verrühren. Die Hühnchenteile gut verrühren und gut überziehen. Kühlen lassen und 0,5 Stunden ruhen lassen.
Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, oder bis alles fertig ist und die Hühnersäfte klar werden. Sie können auch 30 Minuten grillen oder grillen und nach 15 Minuten das Hähnchenstück wenden.