Weiße Schokolade Macadamia Cranberry-Träume

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).

Mischen Sie in einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver und Salz. beiseite stellen. Weißzucker, hellbraunen Zucker und Butter (kein Backfett verwenden) zusammenrühren. In leicht geschlagenen Eiern und Vanille unterrühren.

Fügen Sie Mehlmischung hinzu, nur gemischt.

Lassen Sie den Teig mit einem kleinen Löffel oder einem abgerundeten Teelöffel auf ein ungefettetes Backblech fallen. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kekse erst 10 Minuten entfernt sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Kekse sinken leicht.

Variationen: Um Schokoladenkekse zuzubereiten, lassen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mehl enthält, aus und ersetzen Sie sie durch eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Kakao enthält einfrieren. (Wenn Sie den Teig einfrieren, tauen Sie ihn vor dem Schneiden mindestens 0,5 Stunden lang auf.). in 4 schneiden und auf Backblech nach oben stellen. Für schickere Kekse: Nieselregen geschmolzene weiße Schokolade auf Schokoladenkeksen und geschmolzene dunkle Schokolade auf dem weißen Plätzchen.