Wendy's einfacher Brombeer-Schuster

Name: wendy's einfacher Brombeer-Schuster
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter, die frische Brombeeren enthält; Eine Schüssel mit 3/8 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; 1 (517 Gramm) gelbe Kuchenmischung; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geschmolzene Margarine enthält

Dies ist eine einfache Möglichkeit, die reichlich vorhandenen Brombeeren der heißen Sommermonate zu verwenden! Mit Kuchenmix und Butter als Belag könnte es nicht einfacher sein! Auf Wunsch warm mit Vanilleeis servieren.

Zutaten

Zubereitung

Einen Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine Zentimeter-Auflaufform einfetten.
Brombeeren, Zucker, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel verrühren, bis sie gleichmäßig vermischt sind. Gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben. In einer separaten Schüssel die Kuchenmischung und die Margarine zusammenrühren, bis sie bröckelig ist.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Mischung sprudelnd ist und der Belag 40 bis 45 Minuten goldbraun ist.