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Westlicher schwarzer Bohnendip
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Zutaten
- 1 (425 Gramm) kann schwarze Bohnen spülen und abtropfen lassen
- 1 Esslöffel Frühlingszwiebel, gehackt, geteilt
- 1 Esslöffel Frühlingszwiebel, gehackt, geteilt
- 1 Esslöffel Tomaten, gehackt, geteilt
- 1 Esslöffel Tomaten, gehackt, geteilt
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Salsa enthält
Zubereitung
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Saute Bohnen, 130 Liter Zwiebeln, 130 Liter Tomaten, Salsa, Knoblauch und Chilipulver in Öl für 4-6 Minuten, bis sie durchgewärmt sind, die Bohnen leicht zerdrücken.
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Vom Herd nehmen und 3 Esslöffel Käse und den Koriander unterrühren.
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In eine Schüssel geben; Top mit den restlichen Zwiebeln, Tomaten und Käse.
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Warm mit Tortillachips servieren.
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