Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
BajaValle
Zitronenlammbraten
Bilden Sie und teilen Sie dieses Zitronenlamm-Bratenrezept von.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- 2 kg Lammkeule, ohne Knochen
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die frische Paniermehl enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält
- 130 Liter geröstete Pinienkerne (in einer trockenen Pfanne bei schwacher Hitze rösten und schütteln, bis sie goldbraun werden)
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit gehackter frischer Petersilie
Zubereitung
-
Öffnen Sie das Lamm flach.
-
Alle Zutaten mit Ausnahme des zusätzlichen Öls mischen und auf einem Ende des Lamms verteilen. Aufrollen und fest mit einer Schnur befestigen.
-
In eine Auflaufform geben, die Außenseite mit etwas Olivenöl einreiben und in einem mittelgroßen Ofen (180 ° C) etwa 1,5 Stunden lang oder bis zum gewünschten Garzeit braten.
-
Aus dem Ofen nehmen, locker mit Folie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen, bevor ich schnitze. * Ich habe einen sehr netten Metzger, der meine Füllung hineinlegt und dann das Lamm viel besser bindet, als ich kann.
-
Vielleicht auch deins.
Blogs, die interessant sein könnten
-
75 minLammLammkeulenbutter flog, Mangos, Pfefferkörner, Szechuan Pfefferkörner Timur, Koriander, Butter begießen, Curry Pulver, Szechuan Pfefferkörner Timur, Kurkuma, Chilipulver, Knoblauchpaste, Ingwerpaste, Tomaten, Honig, Salz Pfeffer,Lamm Poleko
-
210 minLammZiegenfleisch in, Zwiebel, Knoblauchzehen, Thymian, Tomaten, Habanero-Pfeffer, Schalotten, Curry Pulver, Curry Pulver, Kreuzkümmel, Koriander, Ketchup, Wasser,Sie machen Curry Ziege
-
10 minLammLammrückenband, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz-, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Zitronensaft, Öl,mechoulinierte Lammrückengurte
-
20 minLammKnoblauch, Ingwer, Zitronensaft, Öl, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne, Zwiebel, Lamm, Zwiebel, Paprika in, Tomaten,Lamm-Schaschlik
Ich habe es geliebt